Cosecha de maíz reactiva economía regional: Canirac

Los Mochis, Sin.- Para el estado de Sinaloa, el maíz es el cultivo de mayor importancia, ya que constituye una de las actividades económicas más importantes del sector rural, generando miles de empleos y derrama económica, actualmente con un buen precio en el mercado, ha generado circulante que se ve reflejado en comercios y restaurantes. 

Alejandro Félix Limón, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Los Mochis, admitió que después de un año muy complicado por la pandemia de Covid-19 y las restricciones de comensales así como protocolos sanitarios, están comenzando a ver un repunte en ventas y esto se debe a la temporada de cosechas. 

"Haciendo ese punto de comparación con lo que hemos vivido de la pandemia, del año pasado ahorita estamos teniendo un muy buen flujo de actividad en todos los restaurantes ahorita y buenos ingresos y creo que ya al final de cuentas nosotros restauranteros y muchos sectores ya pasamos por ese proceso totalmente complicado y ahorita ya se empezó a ver la luz al final del túnel", manifestó. 

El líder de los restauranteros añadió que con la vacuna existe más confianza de salir y retomar actividades que se tenían antes de la Pandemia, además de que ya se permite la entrada de adultos mayores de 60 años y de niños menores de 12 años a los establecimientos; sin embargo, el aforo se mantiene al 60 por ciento de la capacidad para evitar contagios de Covid-19.

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