Desayunar ayuda a mejorar el rendimiento escolar

Los Mochis, Sin.- Especialistas en nutrición según estudios, señalan que el desayuno es la alimentación más importante del día, ya que con ella se garantiza la energía necesaria para el desarrollo de las actividades cotidianas.

En los niños es de suma importancia el primer alimento para mejorar el proceso de aprendizaje y es la clave para el buen rendimiento escolar.

La nutrióloga Beatriz González, explicó que un buen desayuno reduce las posibilidades de padecer enfermedades como hipertensión, diabetes y obesidad, está última muestra elevados índices en el sector infantil del estado de Sinaloa.

“El desayuno de preferencia debe de aportar lo que es el 30 o 35 por ciento de las energías durante todo el día. Un buen desayuno también nos debe de incluir lo que son los tres macronutrientes, que son las proteínas, los carbohidratos y lo que son los lípidos, incluyendo un alimento de cada grupo del plato del buen comer, lo que son cereales que pueden ser tortillas, pan integral, tostadas, también se pueden agregar los alimentos que son de origen animal, de preferencia siempre hay que incluir en las tres comidas del día las verduras que son muy importantes”, asentó.

Agregó que las barras o jugos industrializados proporcionan gran cantidades de azúcares lo que brinda energías a los niños, pero efectos graves en la salud, por lo que padres de familia deben de reducir el consumo de estos productos.

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