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Baja inflación, pero alimentos encarecen

Aceite, leche, huevo y carne son los productos de la canasta básica que más subieron sus precios en Sinaloa.

Baja inflación, pero alimentos encarecen

FOTO: Esthela García.

Los Mochis, Sin.- De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en el 2020, Culiacán registró una inflación general de 2.9 por ciento, 0.1 puntos porcentuales menos con respecto al año de 2019; sin embargo, los precios de los alimentos subieron, situación provocada por la inflación nacional, que fue del 3.2 por ciento.

En el comparativo por ciudad de la inflación general, en orden descendente de un total de 46 ciudades en las cuales el INEGI levanta la encuesta, Culiacán se situó en la posición 35, mientras que, en lo que se refiere a la inflación anual nacional de la canasta básica, en el 2020 fue de 3.4 por ciento, 0.8 puntos porcentuales más con respecto al año 2019.

En el comparativo por ciudad en orden descendente de un total de 46 ciudades, en la inflación de alimentos, Culiacán se situó en la posición 12 con 6.7 por ciento, en los siguientes conceptos: 

Alimentos (6.7 %); Bebidas alcohólicas y tabaco (4.2 %); Ropa, calzado y accesorios (0.8 %); Vivienda (3.9 %); Muebles, aparatos y accesorios domésticos (4.7 %); Salud y cuidado personal (4.5 %); Transporte (-4.6 %); Educación y esparcimiento (1.0 %); Otros servicios (3.2 %).

Entre los productos y servicios que registran las tasas positivas más altas de inflación están: Aceites y grasas comestibles (17.3 %), Tabaco (12.0 %), Leche, derivados de leche y huevo (8.3 %) y, Carnes (7.3 %).

En Sinaloa, es en la ciudad de Culiacán donde el Instituto Nacional de Estadística y Geografía tiene un equipo de profesionales que se encargan de darle seguimiento al comportamiento de los precios, esa es la razón por la que el indicador sólo se encuentra disponible para la capital de la entidad.

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