Sinaloa | Sur
¿Mezcal sinaloense? A punto 4 municipios de lograr la denominación de origen
Esto permitiría la generación de riqueza gracias a la exportación de mezcal y a la llegada de más turistas que quieran conocer las vinatas
FOTO: Archivo
Mazatlán, Sin.- El mezcal sinaloense podría ser pronto una realidad, así lo dio a conocer el Secretario de Economía en Sinaloa, Javier Lizárraga Mercado.
El funcionario estatal destacó que se están realizando gestiones a nivel federal para poder darle la denominación de origen a cuatro municipios del Sur del Estado: San Ignacio, Mazatlán, Concordia y El Rosario.
“Ya aquí nos va a ayudar el Secretario de Turismo, Torruco, ya es una intervención que tenemos con la Secretaría de Economía Federal, Tatiana Clouthier; ya estamos muy cerquita de lograr finalmente la denominación de mezcal para 4 municipios del Sur del Estado de Sinaloa”, celebró.
Lizárraga Mercado explicó que esto impulsaría la generación de riqueza gracias a que se podría exportar mezcal desde Sinaloa y además se podrían recibir a más turistas interesados en conocer las vinatas y a probar esta bebida en su lugar de producción.
Destacó que ya se tienen más de 3 mil hectáreas de agave sembradas en el Sur del Estado, principalmente en El Rosario.
