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¡Sube la tortilla! en Culiacán ya cuesta $22

A pesar de ser oficial el aumento de $2 al kilo de la tortilla y que algunas tortillerías ya lo aplicaron, otras tantas mantendrán el precio de $20 unos días más.

Brianda López
01/07/21

¡Sube la tortilla! en Culiacán ya cuesta $22

FOTO: Brianda López.

Culiacán, Sin.- Tal y como ya lo había anunciado el líder de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla, Rafael Uriarte Quiroz, julio inició y el kilogramo de tortillas subió 2 pesos y, en el caso de Culiacán, este producto de la canasta básica, que costaba 20 pesos, ya alcanza los 22 pesos por kilo. 

A través de un recorrido por la ciudad, se constató que la mayoría de las tortillerías ya se encuentran con los letreros oficiales del nuevo precio.

Sin embargo, a pesar de este incremento, otros negocios, como el de la señora Concepción, esperarán unos días más antes de subir el precio, ya que aseguró y teme perder clientes, a pesar que el aumento es inevitable. 

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“El precio es oficial, pero me esperaré hasta mañana, tengo el letrero de 20 pesos y, si la doy a 22 ahorita, la gente se podría molestar... la verdad, con la pandemia, no hay clases, está sólo, antes hacia 4 costales y ahorita cuando mucho 2”, apuntó. 

Cabe señalar que, según información proporcionada a los industriales de la tortilla, en el 2021, se registró un aumento en la harina de maíz; primero fue en enero cuando subió 650 pesos, luego, en febrero, 300 pesos, y el tercero fue de mil 500 pesos, mismo que obligó al aumento a la tortilla.

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