Inventarios de frijol amarillo alcanzan para enero del 2022

Los Mochis, Sin.- Los inventarios de frijol en México ascienden a 40 mil toneladas, suficientes para el consumo de los mexicanos hasta enero del 2022, destacó Guadalupe Miranda Baldenebro, Presidente del Consejo Mexicano del Frijol (Comefrijol).

"Los números que me han pasado hasta ahorita, son de que nos quedan 40 mil toneladas todavía de frijol amarillo, mayocoba, higueras, reynas, todos los frijoles amarillos son como 40 mil a nivel nacional y creo que vamos a llegar justo a la temporada de febrero 2022 y los precios van a estar estables, a como se mira ahorita", reveló.

Miranda Baldenebro reconoció que, durante esta temporada, los productores tuvieron excelentes rendimientos y ganancias, con un precio superior a los 31 pesos el kilogramo, que alcanzó a llegar por arriba de los 50 pesos en algún momento de este año.

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