Por inflación, restaurantes de Los Mochis aumentan precios de platillos

El permanente aumento en el precio de insumos derivado de la inflación obliga a los restauranteros a modificar los precios de sus platillos; sin embargo, trabajan con esfuerzos titánicos para evitar «golpear a los comensales», así lo dio a conocer Carlos Miguel Rodríguez Rábago.

El vicepresidente del Consejo Empresarial Restaurantero en Los Mochis indicó que el incremento entre el 3 y 4 por ciento ya se observa en algunos negocios para mantener la rentabilidad de los mismos debido a que el cien por ciento de los proveedores han modificado sus precios. 

«Que la gente comprenda que no somos nosotros, es la situación regional o mundial que nos está obligando a incrementar los precios. Definitivamente se está incrementando sólo para mantener la rentabilidad, nuestra utilidad no está aumentando», expresó.

Sólo queda en discursos

Rodríguez Rábago lamentó que el programa federal para frenar la inflación sólo ha quedado en un discurso por parte del presidente Andrés Manuel López Obrador, pues los incrementos en la canasta básica se viven mes con mes.

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