Agro
Festival «Pa' la papa 2023» rebasa expectativas con miles de asistentes
Gildardo González indicó que el objetivo de esta sexta edición es continuar reafirmando que la papa producida en Los Mochis es la mejor del país.
FOTO: Rita Sánchez.
Con una gran afluencia de visitantes, se inauguró en la Zona 030 de la ciudad de Los Mochis la sexta edición del festival «Pa' la papa 2023», y entre los propósitos principales de este año está reafirmar que la papa producida en Ahome es la mejor del país.
Gildardo González Saldivar, Presidente de la Sección Especializada de Papa, resaltó la importancia de inculcar, promocionar y dar a conocer a la ciudadanía todo lo que se produce a través del cultivo del tubérculo.
«Hay que recordar que aquí en el norte de Sinaloa tenemos papa que cumple con todos los objetivos necesarios, tanto para el proceso como para semilla, pero también en marcado fresco hemos sido denominados como papa Mochis, un reconocimiento que nos dan los mercados nacionales de consumo fresco, que a través de ellos pudimos detectar y saber que nuestra papa es la de mejor calidad», expresó.
Reactivación comercial
Por su parte, Héctor Ibarra Flores, Secretario de Desarrollo Económico en Ahome, señaló beneplácito por la participación ciudadana en el primer día del festival, dándose así una reactivación económica local arriba del 40 por ciento.
Este año el festival se extendió una cuadra más a petición de los mismos comerciantes afiliados a la Canaco Servytur, contándose con un total de 15 stands de restaurantes, ofreciendo alrededor de 45 mil degustaciones gratuitas, así como diversos tipos de comercios y que participan ofertando sus productos.
Cabe señalar que el evento tiene una duración de dos días donde se esperan más de cien mil asistentes que acudan a conocer el trabajo de los productores, así como a disfrutar de la gastronomía, los eventos culturales y musicales, además de las sorpresas porque se estarán regalando más de 25 toneladas de papa.
Los números del festival «Pa’ la papa»
- 6 ediciones se han efectuado
- 100 mil asistentes son los que se esperan
- 2 días dura el evento
- 25 toneladas de papa se regalaron
- 15 restaurantes participan
- 45 mil degustaciones de productos se darán
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