Agro
Productores de Sinaloa apuestan por sorgo
En Sinaloa, establecen sorgo en el ciclo primavera-verano como primera opción por la mala comercialización del maíz.
Los productores están apostando por el sorgo. FOTO: Luz Noticias
Los productores agrícolas de Sinaloa están cambiando su enfoque hacia el cultivo de sorgo, y se ha convertido en la principal solicitud de permiso se siembra para el primavera-verano de 2023, debido a que el maíz no tiene un precio competitivo en el mercado.
El gerente de la junta local de Sanidad Vegetal del Valle del Fuerte, Francisco Javier Orduño Cota, indicó que los agricultores de la región están apostando por el sorgo, ya que es un cultivo resistente a las condiciones climáticas extremas, lo que lo hace más rentable.
«Tenemos una superficie autorizada con permiso de 14 mil 289 hectáreas dónde destaca cómo cultivo principal el sorgo, siguieron las recomendaciones los productores y se inclinaron más por el sorgo que por el maíz, y de sorgo tenemos una superficie autorizada de 10 mil 228 hectáreas, mientras que de maíz se quedó en 2 mil 299 hectáreas», informó.
Para completar 14 mil hectáreas se autorizaron pequeñas superficies de cártamo y garbanzo, las cuales se establecieron en el mes de enero, cuando se cosechó el frijol.
Se espera que los productores de sorgo en Sinaloa logren un rendimiento de 7 toneladas por hectárea en el ciclo primavera-verano de 2023, lo que significa una buena cosecha para la región.
Importante
El cultivo de sorgo también puede proporcionar una fuente de alimento para el ganado, lo que puede mejorar la producción de carne y leche en la región. El cambio en la elección de cultivo en Sinaloa es una estrategia inteligente que los productores agrícolas están adoptando para enfrentar las condiciones cambiantes del mercado que no ha favorecido el precio del maíz.
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