Todo en contra del maíz, precio no despunta

El precio del maíz continúa sin despuntar en la Bolsa de Chicago, a pesar de que tiene 4 semanas subiendo lentamente, hasta el momento tiene todo en contra, principalmente el tipo de cambio. 

El Especialista en mercado de granos, Samuel Sarmiento Gámez, indicó que existe mucha incertidumbre a nivel internacional sobre el futuro de las exportaciones por el Mar Negro y el clima seco en Estados Unidos.

«A lo largo de la semana, los futuros de maíz a julio 2023 ganaron 14.2 dólares, mientras que el trigo subió 21.2 dólares, con lo que acumula 4 semanas alcistas. Lo anterior, por la incertidumbre de la permanencia del acuerdo de salida de granos desde el Mar Negro y las preocupaciones por el clima seco en el Medio Oeste de Estados Unidos», resaltó.

Proyecciones a futuro

En este escenario, este viernes, los futuros de maíz a julio del 2023 ganaron 6.7 dólares para ubicarse en 252.06 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $5 mil 347 por tonelada de maíz, considerando la BASE de 61 dólares propuesta por Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex).

Por su parte, los futuros de maíz a septiembre del 2023 subieron 9.4 dólares para ubicarse en 233.85 dólares.

Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2023 ganaron 9.7 dólares para ubicarse en 252.80 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $4 mil 881 por tonelada de trigo cristalino y de $4 mil 898 por tonelada de trigo panificable (considerando las BASES de 33 y 34 dólares propuestas por Segalmex para Sinaloa).

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