México
Estos son los mejores sustitutos de azúcar, según Profeco
Actualmente hay muchas alternativas para suplir el sabor del azúcar.
La azúcar es uno de los alimentos más consumidos en México. FOTO: Internet
El azúcar es uno de los alimentos más comidos en México pero también uno de los más dañinos. En cantidades desmedidas, el consumo de azúcar puede provocar enfermedades como diabetes, hipertensión, entre otros.
Es por eso que con el paso de los años las personas han comenzado a buscar alternativas más saludables con la intención de sustituir la función de la azúcar, la cual es la de endulzar alimentos.
La Procuraduría Federal del Consumidor está al tanto de las solicitudes de la gente y decidió poner a prueba distintos tipos de endulzantes para definir cuáles son los mejores reemplazos del azúcar, tomando en cuenta su aporte de calorías y su precio.
Estos son los mejores sustitutos del azúcar
Golden Hills
Es un edulcorante granulado de Stevia. Tiene 2.5 gramos de Stevia por cada 100, es 96.3% de sacarosa y un sobre de 300 gramos suele costarte alrededor de 75 pesos.
Zulka Balance
Es muy económica, pues la bolsita con 500 gramos cuesta aproximadamente $35 y contiene 80.6% de sacarosa.
Selecto Brand Stevia
Tiene 3 gramos de Stevia por cada 100 gramos. La caja con 100 sobres vale alrededor de 35 pesos, lo cual también la hace muy económica.
Beneficios de dejar la azúcar
- Reduce la ansiedad
- Pérdida de peso de un kilogramo semanal aproximadamente
- Sensación de más agilizado
- Reducción de riesgo de enfermedades inflamatorias
- Menos riesgo de diabetes
- Reducción de riesgo de obesidad e hipertensión
- Mejora de salud bucodental
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