México
Profeco: esta marca de leche es la que tiene más nutrientes
Entre tantas opciones que hay en el mercado, esta es la más nutritiva.
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La leche forma parte de la canasta básica. FOTO: Pexels
La leche es una bebida indispensable dentro de la canasta básica del mexicano. Su alto porcentaje de calcio, magnesio o Vitamina B12 la posicionan como uno de los alimentos más sanos, nutritivos y consumidos que hay.
Sabiendo eso, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) decidió poner a prueba alrededor de 20 marcas de leche que están a la venta en el país con la intención de determinar cuál es la más nutritiva de todas y los resultados fueron sorpresivos.
Esta es la leche mexicana más nutritiva
De acuerdo al estudio de la Profeco, la leche más nutritiva de todas que actualmente se encuentra en el mercado es la LALA 100 sin lactosa + proteína, pues es la que más cantidad de proteínas tiene.
Este alimento presentó 58.6 gramos (g) de proteína por cada litro, lo que representa que en un vaso de 250 mililitros (ml) tiene 14.65 g de esa sustancia. Además, por cada 250 ml de producto también manifestó 2.65 g de grasa, 7.98 de carbohidratos y 114 kilocalorías (kcal) en cuanto a su contenido energético.
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Su etiqueta dice «leche parcialmente descremada, deslactosada, ultrafiltrada, pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D. Reducida en grasa», lo cual la cataloga como una de las mejores leches disponibles en el mercado.
Otras opciones con muchas proteínas
- LALA 100 sin lactosa + Proteína 54g Light: 58.6 gramos de proteína por litro
- LALA 100 Fresca sin lactosa + Calcio + 30%: 58.1 gramos de proteína por litro
- LALA 100 sin lactosa + Proteína 54g: 56.3 gramos de proteína por litro
- Leche León: 36.9 gramos de proteína por litro
- Leche Querétaro: 35.8 gramos de proteína por litro, aunque se le encontró que tuvo hasta 75 ml menos el contenido declarado.
Recomendaciones
Uno de los principales consejos que la Profeco le da a sus consumidores respecto a la leche es que guardes la leche en el refrigerador aunque esta no esté abierta, porque al ser un producto pasteurizado, lo requiere.
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