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Aumenta el precio del frijol, ¿cuánto cuesta el kilo en Sinaloa?
Las autoridades locales y nacionales están evaluando medidas para mitigar el impacto en las familias afectadas.
FOTO: ¿Aumento en el precio del frijol?
La preocupación se extiende entre la población mexicana debido al aumento en el precio de uno de los productos fundamentales en la canasta básica: el frijol.
Esta alza, que se hará sentir en febrero, afectará especialmente a aquellos que dependen del frijol como alimento básico en su dieta diaria.
El frijol, elemento esencial en la gastronomía mexicana y una fuente crucial de proteínas y nutrientes, ha sido parte fundamental de la dieta de millones de mexicanos a lo largo de la historia.
Sin embargo, cambios recientes en el mercado, atribuidos en gran parte a condiciones climáticas desfavorables, han llevado a un incremento en su precio, generando inquietud en la población.
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El aumento se atribuye a una combinación de factores, incluyendo condiciones climáticas adversas que han afectado la producción agrícola en diversas regiones del país.
La escasez resultante en el suministro de frijol ha llevado a un aumento en los costos de producción, impactando directamente en el precio final para los consumidores.
Lista de Estados con el Precio más Alto en febrero:
- Jalisco
- Colima
- Michoacán
- Puebla
- Aguascalientes
- Zacatecas
- Querétaro
En estas entidades, el precio del kilo de frijol podría alcanzar hasta los 30 pesos, convirtiéndolo en el precio más elevado en comparación con el resto de México.
Este incremento no solo se atribuye a las condiciones climáticas, sino también a la inflación generalizada, el aumento en los costos de transporte y distribución, así como a la especulación en los mercados.
Se sugiere a la población explorar otras opciones de proteínas y alimentos para garantizar una dieta balanceada y nutritiva, especialmente para aquellos que se ven afectados por el aumento en el precio del frijol.
Las autoridades locales y nacionales están evaluando medidas para mitigar el impacto en las familias afectadas y supervisar de cerca la evolución de esta situación en los próximos meses.
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