Taste Atlas ubica al aguachile de Sinaloa entre los mejores platillos con pepino de todo el mundo

Taste Atlas es una prestigiosa calificadora gastronómica internacional que en varias ocasiones ha reconocido a platillos mexicanos, y en esta ocasión ha lanzado un ranking sobre los mejores platillos con pepino del mundo, en donde aparece nada menos que uno creado en el estado de Sinaloa. 

Como señalamos, Taste Atlas toma en cuenta la gastronomía de distintas partes del planeta, y en este caso es el Aguachile sinaloense el que aparece en el tercer puesto de este importante top de mejores platillos con pepino del planeta. 

Cabe mencionar, que la prestigiosa calificadora gastronómica ha dado una calificación de 4.3 estrellas al Aguachile sinaloense, es decir, una de las calificaciones más altas tomando en cuenta que cinco estrellas es la mayor. 

FOTO: Cortesía.

Este platillo creado en Sinaloa ha sido superado en el top compartido por Taste Atlas solamente por el Tzatziki de Grecia con 4.5 estrellas y el Pai Huang Hua de China que obtuvo 4.6 estrellas puntos. 

Top de los mejores platillos con pepino elegidos por Taste Atlas

• Pai Huang Gua de China (4.6 estrellas)
• Tzatziki, de Grecia (4.5 estrellas) 
• Aguachile sinaloense (4.3 estrellas) 
• Mizeria polaca (4.2 estrellas)
• Cácik turco (4.2 estrellas)
• Sunomono japonés (4.2 estrellas) 
• Tarator búlgaro (4.2 estrellas) 
• Agurksalat noruega (4.2 estrellas) 
• Salata de snezhanka búlgara (4.2 estrellas) 
• Mástil de khiar iraní (4.1 estrellas) 

Este es el ranking de los mejores platillos con pepino elegidos por Taste Atlas, un top que se generó tras las votaciones de distintos expertos de nivel internacional por parte de esta prestigiosa calificadora gastronómica. 

Cabe mencionar, que este top en realidad es de 44 lugares, y en él aparece otro platillo mexicano con pepino, el cual ha nacido en el estado de Baja California. 

Se trata de los pepinos rellenos de camarón, otro platillo que se lleva los aplausos por parte de atlas.

Te puede interesar:

• Aguachile: el origen de este manjar sinaloense
• ¿Dónde se encuentra el mejor Aguachile?