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Esta es una de las mejores cantinas para pasar el rato en un día caluroso en Culiacán
Se trata de un establecimiento con casi 70 años de historia, muy conocido y popular en la capital sinaloense
Si algún día le preguntas a un culichi por un lugar emblemático de su ciudad, donde se pueda disfrutar de unas buenas cervezas y riquísima comida regional, muy probablemente su respuesta será: El Guayabo.
Este establecimiento tipo cantina cuenta casi 70 años de historia, lo que le ha generado un incuestionable arraigo en el gusto de los culiacanenses e incluso forma parte de la cultura local.
El Guayabo se ubica en la calle Francisco Villa esquina con Vicente Riva Palacio, y ofrece sus servicios desde las 12:00 del mediodía hasta las 10:00 de la noche.
En su menú se pueden encontrar platillos típicos de la región, así como variedad de ceviches y mariscos, alitas y carnitas, sin embargo, la estrella desde hace décadas no es otra que su famoso pollo frito, servido con papas a la francesa.
También se ofrece una gran variedad de cervezas, refrescos y coctelería, en un ambiente sumamente agradable aderezado con la música de banda y su palapa de palma, además de sus características mesas con lámina blanca y sillas de madera que le hacen conservar el estilo de cantina antigua.
Desde su apertura en 1957, el Guayabo ha sido muy frecuentado por distinguidas personalidades del ámbito artístico, político y social.
¿Qué dice la gente?
«Buen lugar para pasar un buen rato disfrutando con los amigos, botaneando y la comida muy buena».
«De los lugares más emblemáticos en Culiacán para echar unas cervezas y comer al estilo cantina. Un atractivo son las presentaciones de música en vivo que tienen casi toda la semana, el platillo más popular es el tradicional pollo frito, aunque también tienen mariscos. ¡Recomendado por su ambiente!».
«El pollo frito con papas es insuperable y el ceviche mitoteros también está muy sabroso. Ideal para ir con los amigos. Ojo, es un lugar muy pintoresco, lleno de historias».
- Son solo algunas de las opiniones que decenas de personas han escrito en diversas páginas de internet, alcanzando una calificación de 4.6 de 5 estrellas en Google.
El Guayabo es, sin lugar a dudas, el recinto por excelencia para disfrutar con amigos en Culiacán; a pesar del tiempo y la llegada de los grandes centros comerciales, se ha mantenido en el gusto de la gente por su buen ambiente, buena comida y excelente servicio.
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