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Atole y gorditas: ¿Dónde encontrar los mejores en Mazatlán para degustarlos con este frío?
Para disfrutar del clima fresco en Mazatlán, no hay nada mejor que acompañarlo con un delicioso atole y unas exquisitas gorditas
Foto: Luz Noticias
Con la llegada del clima frío, el puerto de Mazatlán comienza a llenarse del aroma de antojitos tradicionales que conquistan a los locales y visitantes.
Entre estos, destacan las gorditas y el atole de pinole, un dúo que se ha convertido en un símbolo culinario de la temporada.
Tradición
El atole de pinole, es una bebida caliente, muy mexicana y es ideal para las bajas temperaturas, preparado a base de pinole, una harina de maíz tostado, esta bebida puede incluir ingredientes como canela, piloncillo y leche, según la receta de cada familia.
Su sabor cálido y reconfortante es el acompañamiento perfecto para las gorditas recién hechas, que completan esta deliciosa experiencia.
En Mazatlán, los puestos de atole y gorditas son una tradición que se despliega por las esquinas de las calles y zonas concurridas desde que el clima comienza a refrescar, sin embargo, hay un lugar que ha ganado popularidad entre los mazatlecos, en la colonia Valles del Ejido se encuentran el puesto de gorditas y atole, 'El Paisa'.
Calidad
Con años de trayectoria, 'El Paisa' ahora es un referente en la venta de estás delicias, aquí, los comensales pueden disfrutar de un vaso de atole por solo 15 pesos y gorditas recién hechas por 10 pesos.
Ubicado en la esquina de la calle Tepuxta y la avenida Francisco I. Madero, este puesto ofrece no solo precios accesibles, sino también el auténtico sabor de estas delicias mexicanas.
Si buscas una forma cálida y sabrosa de disfrutar del clima fresco en Mazatlán, no olvides de hacer con un buen atole y unas ricas gorditas.
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