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¡Conoce la sushizza, la deliciosa combinación de sushi y pizza! Y no, no es de Culiacán

Se trata de un innovador platillo para los amantes de los sushis.

Bruno Robles
20/12/24

¡Conoce la sushizza, la deliciosa combinación de sushi y pizza! Y no, no es de Culiacán

FOTO: Plebes Roll.

¿Eres amante de los sushis y buscas probar una nueva experiencia?, entonces debes conocer la sushizza, una deliciosa combinación de sushi y pizza que nació durante un convivio.

¿Qué es la sushizza?

Como su nombre lo indica, este platillo toma la base de la pizza; es decir, una cama circular, con queso gratinado, y se le añaden ingredientes comunes en el sushi. sin embargo, en lugar de masa se utiliza arroz como base.

Este arroz se empaniza y posteriormente se le añade queso Philadelphia, queso Chihuahua, camarón, res, pollo y tocino. Luego se mete a gratinar por unos minutos.

Cuando el queso está gratinado, se decora con aguacate alrededor y por último se corona con tus boneless favoritos, mientras que al centro se agrega el infaltable aderezo estilo ranch.

Una vez que está lista la sushizza, se corta en ocho rebanadas, tal como se hace en una pizza tradicional, y es cuando se puede disfrutar. Este exquisito manjar es ideal para una persona o bien para compartir con alguien.

Aunque muchos pensarían que se trata de un sushi típico de la ciudad de Culiacán, en realidad es un platillo de la ciudad de Chihuahua, Chihuahua.

Si tienes ganas de experimentar el sabor de la sushizza, lo podrás hacer en el restaurante Plebes Roll, en alguna de sus dos direcciones, ya sea en sucursal Cantera o Campus City.

¿Como surgió la sushizza?

A través de un video en sus redes sociales, su creador compartió cómo le llegó la inspiración para esta original idea. Narra que, durante un convivio con amigos, algunos de ellos de pronto sintieron antojo por comer una pizza.

Como lo suyo era preparar sushis, se le ocurrió preparar uno, pero como si de una pizza se tratara, y, por si fuera poco, añadir una ración de boneless, lo que sin duda fue todo un éxito.

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