México
Controla los niveles de glucosa en sangre con esta bebida
Además de ser muy económica y fácil de preparar, el agua de chía brinda grandes y múltiples beneficios para la salud.
FOTOS: Temáticas.
El llevar un estilo de vida saludable consiste en implementar buenos hábitos de alimentación, ejercicio y descanso. Estos factores en conjunto pueden llegar a muy buenos resultados tanto física como mentalmente.
Hablando de la alimentación, lo que consumimos y bebemos tiene un gran impacto en nuestro cuerpo, por eso, te contamos de una bebida 100% natural que es de gran ayuda en el control de la glucosa en nuestra sangre.
Esta maravillosa bebida se trata de el agua de chía, la cual además de ser muy sencilla de preparar, cuenta con múltiples beneficios para la salud humana. Según informa la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la semilla de chía es parte de la dieta sana de la cultura prehispánica de México.
- TE PODRÍA INTERESAR: Estos son los Pueblos Mágicos "más románticos" para visitar en pareja este 2025
A pesar de su tamaño tan diminuto, estas semillas cuentan con minerales y vitaminas, además de que tienen entre 15 y 25% de proteínas, entre 30 y 33% de grasas y entre 26 y 41% de hidratos de carbono. Son ricas en fibra con un 18 y 33%. Por ende, es ideal para cuidar el porcentaje de la glucosa.
Beneficios del agua de chía
Rica en nutrientes: Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas, antioxidantes, vitaminas (como la vitamina B y el calcio) y minerales.
Mejora la digestión: La fibra soluble de la chía puede ayudar a regular el tránsito intestinal y promover una digestión saludable. También puede aliviar el estreñimiento.
Control del apetito: El agua de chía puede ayudar a reducir el hambre, ya que las semillas se expanden al absorber líquidos, lo que produce una sensación de saciedad.
Regulación del azúcar en sangre: La fibra soluble de las semillas de chía puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que es útil para personas con diabetes o aquellas que deseen mantener su energía estable.
Mejora la salud cardiovascular: Los ácidos grasos omega-3 presentes en la chía pueden contribuir a reducir el colesterol malo y mejorar la salud cardiovascular.
Propiedades antiinflamatorias: Los antioxidantes y ácidos grasos omega-3 tienen efectos antiinflamatorios que pueden ser beneficiosos para reducir la inflamación en el cuerpo.
Modo de preparación
La preparación de esta bebida es sumamente sencillo y no tarda más de 30 minutos en estar lista, además de que requiere de muy pocos ingredientes.
Ingredientes
- 15 g de semillas de chía
- el zumo de un limón
- 500 ml de agua
- 1 cucharada del endulzante que más te guste.
Pasos
- Debes poner las semillas de chía en remojo, cubriéndolas completamente con el agua. Puedes hacer este paso con tiempo de anticipación de hasta una hora para que la semilla se ablande.
- Mezcla en un vaso el zumo de un limón y agua.
- Agrega el endulzante y mezcla bien los ingredientes.
- Una vez que las semillas hayan estado en remojo, puedes pasarlas al vaso con el zumo de limón.
- Mezcla bien los ingredientes y deja reposar por 10 minutos.
- Una vez transcurridos los diez minutos puedes disfrutar de tu bebida, incluso puedes agregar cubos de hielo si así lo deseas.
Te puede interesar:
MÁS NOTICIAS DE México
