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Retiran del mercado galletas con chispas de chocolate por esta razón
Son dos lotes del producto los que se vieron afectados.
Foto: ONEIL GONZALES.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha emitido una alerta de salud pública para retirar del mercado las galletas "Colussi Chocolate Cantuccini Chocolate Drops" debido a la presencia no declarada de almendras.
Este ingrediente, que no figura en la etiqueta del producto, representa un grave riesgo para los consumidores alérgicos a las nueces, ya que su consumo puede desencadenar reacciones alérgicas severas, incluso potencialmente mortales.
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¿Qué productos son los afectados?
Las galletas en cuestión están empacadas en una bolsa azul de 300 gramos y llevan el código UPC 8002590006020.
Los lotes afectados son el 3540152 con fecha de caducidad el 15 de enero de 2025 y el lote L354150 con fecha de caducidad el 29 de mayo de 2025. Ambos lotes tienen la leyenda "Colussi Chocolate Cantuccini Chocolate Drops" en la parte posterior del empaque.
Peligros de la alergia
La alergia a las almendras es una reacción del sistema inmunológico que puede causar una variedad de síntomas, desde leves hasta graves. Algunos de los síntomas más comunes incluyen:
- Urticaria y picazón: Aparición de ronchas rojas y con picazón en la piel.
- Problemas respiratorios: Dificultad para respirar, sibilancias, tos y congestión nasal.
- Problemas gastrointestinales: Dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea.
- Hinchazón: De la cara, labios, lengua y garganta.
En casos severos, la alergia a las almendras puede provocar un shock anafiláctico, una reacción alérgica generalizada que puede ser mortal si no se trata de inmediato.
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