México
Pueblo Mágico que cautiva con su historia y deliciosa gastronomía
Es ideal para los viajeros que buscan un destino lleno de historia, cultura y sabores únicos.
FOTO: Luz Noticias.
Ubicado en el encantador estado de Nayarit, Jala es un Pueblo Mágico que se destaca no solo por sus paisajes y monumentos históricos, sino también por su excepcional gastronomía.
Este pequeño municipio, hogar de alrededor de 5,586 personas y situado a 1,070 metros sobre el nivel del mar, es ideal para los viajeros que buscan un destino lleno de historia, cultura y sabores únicos.
Atractivos históricos y naturales de Jala
Al visitar Jala, los turistas pueden disfrutar de varios puntos de interés, como:
- El Templo Parroquial, una impresionante construcción del siglo XIX que deslumbra con su arquitectura.
- Las ruinas del antiguo hospital, que cuentan con una fachada barroca muy llamativa.
- El Volcán de Ceboruco, ubicado al norte del municipio, es una excelente opción para los amantes del senderismo, con vistas asombrosas de la región.
- Templos históricos como la Basílica Lateranense de la Señora de la Asunción y el Templo de San Francisco, que reflejan la profunda historia y fe de los habitantes.
Cómo llegar a Jala:
Para quienes viajan desde la Ciudad de México, Jala está a unos 700 kilómetros de distancia, y el trayecto en auto toma alrededor de 10 horas por la carretera 15 D. Otra opción es volar a la ciudad de Tepic, capital de Nayarit, y desde ahí conducir menos de dos horas hasta Jala.
La rica gastronomía de Jala:
Uno de los mayores tesoros de este Pueblo Mágico es su gastronomía, reconocida por su autenticidad y creatividad. Los platillos locales tienen como ingrediente principal el maíz, y los elotes de la región son famosos por su tamaño, alcanzando hasta 60 centímetros. Algunos de los platillos imprescindibles son:
- Gorditas de horno y tostadas gigantes, preparaciones generosas y de sabor inigualable.
- Piña rellena de pescado en erupción, una combinación de pescado con cebolla, cilantro, ajo y jengibre dentro de una piña, creando una experiencia de sabor única.
- Pechugas volcanizadas, pechugas de pollo rellenas de verduras y envueltas en hojas de plátano, que reflejan la fusión de ingredientes locales con técnicas tradicionales.
Para quienes prefieren los dulces, Jala ofrece mermeladas artesanales de jamaica y nieves de garrafa, perfectas para refrescarse. También es imprescindible probar el tejuino, una bebida elaborada con maíz y piloncillo, ideal en cualquier época del año.
Un destino para los sentidos
- Jala, Nayarit, es un destino que invita a descubrir su riqueza histórica, cultural y gastronómica. Ya sea para un viaje de fin de semana o una estadía más prolongada, este Pueblo Mágico tiene todo para cautivar a sus visitantes y dejarles una experiencia inolvidable.
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