Sinaloa | 10/12/2018 | Perla Sánchez
Culiacán, Sin.- Ante los incrementos desproporcionados en los recibos de luz, algunos restauranteros de Sinaloa han tenido que recurrir a realizar recorte en su personal de trabajo para solventar los gastos, informó Mariel López Quiroz.
La Presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Sinaloa reveló que incluso una empresa mediana que contaba con 16 colaboradores tuvo que despedir a cuatro personas, por lo que existe el temor que al no frenar esta situación varios establecimientos cierren sus puertas.
"Hay establecimiento que ya nos han manejado recortes de personal una empresa mediana que tenia 16 colaboradores, que tuvo que desistir de 4 para poder solventar el costo de la energía eléctrica, este incremento se ha venido acumulando en los últimos meses que han repercutido de manera directa a las empresas, los establecimientos han tenido que solventar pero ya no están en disposición de poder hacerlo, cuanto tienes que vender a solventar tu costo operativo", dijo.
López Quiroz dejó en claro que continuarán con la protesta los días jueves, ya que los restaurantes para ahorrar energía eléctrica han estado apagando los focos y mantienen los negocios iluminados con velas, expresando que hay comensales que apoyan la causa y otros que dicen no estar de acuerdo, ya que están pagando un servicio ese es el argumento de algunos.