Agro | 03/01/2022 02:55:00 p. m. | Esthela García
El precio del trigo subió este martes a 8 mil 12 pesos la tonelada, su nivel más alto de los últimos 14 años, como consecuencia de la invasión de Rusia a Ucrania y, para los productores de Sinaloa, es una buena oportunidad para contratar; sin embargo, no tienen dinero para comprar coberturas, señaló Baltazar Hernández Encinas, Presidente de la Unión de Productores del Valle del Carrizo.
«El problema que tenemos los pequeños productores es que no tenemos el recurso para comprar coberturas en su oportunidad, si nosotros tuviéramos dinero para comprar coberturas cuando el precio anda alto, pues otro gallo nos cantaría, pero ahora eso necesitas tener la disponibilidad económica y tu corredor de bolsa o estar uno al pendiente del mercado, como en este caso ahorita, anda cerca de 8 mil pesos el trigo», destacó.
El productor señaló que «Las desgracias de uno benefician a otro» y, en este caso, el problema de la guerra de Ucrania y Rusia beneficia al mercado de granos, y a los productores de Sinaloa, que tendrán que buscar algún financiamiento para comprar coberturas que protejan la comercialización.
Hasta el momento, se han establecido en Sinaloa 32 mil 944 hectáreas de trigo harinero y 15 mil 088 de trigo cristalino, que serán cosechados en el mes de abril.