Sinaloa | 03/29/2022 11:18:00 a. m. | Rita Sánchez
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y la Junta de Agua Potable y Alcantarillado del Municipio de Ahome (JAPAMA) se unen para trabajar de la mano en el tema de saneamiento de la red de drenaje.
Alejandro Félix Limón, Presidente de Canirac en Los Mochis, reconoció las afectaciones que los residuos de los restaurantes provocan en el sistema de drenaje, por lo que trabajan en el sentido de llevar a cabo todos los procesos de la mejor manera, cumpliéndolos en tiempo y forma.
Por su parte Raúl Pérez Miranda, Gerente General de JAPAMA, destacó que hasta el momento no se han implementado multas, enfocándose en el reforzamiento de los trabajos preventivos de concientización, descartando una campaña recaudatoria.
«Sabemos que a medida de que se apegue la normatividad, también las condiciones de la red se puede asegurar un mejor funcionamiento. De los restauranteros organizados, la gran mayoría cumple, sí hay excepciones, pero también nosotros necesitamos estrechar la comunicación con ellos para informarles cuales son el tipo y la forma en la que los trabajos se debe de hacer dentro del mantenimiento», indicó.
Pérez Miranda expresó que todo aquel que se dedique al giro restaurantero, este dentro de una organización o no, deben cumplir con la normatividad, por lo que ya trabajan en una campaña para que la regularización sea pareja, buscando evitar en lo posible el tema de sanciones.