Sinaloa | 12/27/2022 01:48:00 p. m. | Enrique Chan
Con acciones como fogatas, humedeciendo la tierra y hasta contratando seguros catastróficos, productores agrícolas del sur de Sinaloa mitigan los efectos de las bajas temperaturas en los campos de los municipios de Mazatlán y Rosario.
Héctor Mario García Olvera, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Presidio señaló que, si bien los huertos van avanzando en su producción, con buenos volúmenes y precios aceptables, les preocupa que en cualquier momento un tema de heladas pueda afectar la siembra de hortalizas.
Indicó que, en el tema de los seguros catastróficos, muy pocos productores los contratan por el precio que estos tienen; sobre todo porque en esta región de la entidad son pocos los fenómenos de heladas que se registran.
En el caso de El Rosario, Gonzalo Vizcarra, dirigente de la Asociación de Agricultores del Rio Baluarte, expuso que, al ser una zona más cálida, es poco probable que las temperaturas afecten los huertos; sin embargo, tratan de mantener húmeda la tierra para que los efectos del frio no repercutan en sus cultivos.
Sobre los precios que estos registran, ambos dirigentes agrícolas señalaron que son de regulares a buenos, aunque por el movimiento de los mercados y de las cosechas de otras partes de la república, podrían disminuir considerablemente.
Mientras tanto, el chile serrano, poblano y jalapeño rondan los más de veinte pesos el kilogramo en parcelas o camionetas.