México | 06/21/2023 07:14:00 p. m. | Luz Noticias
La ola de calor que azota a México generó un aumento en el consumo de cerveza, lo cual llevó a la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) a advertir sobre un posible desabasto de esta bebida en el país.
A pesar de las recomendaciones del IMSS de no utilizar alcohol para hidratarse en épocas de calor, la demanda de cerveza aumentó en un 80%, superando la velocidad de reposición del inventario en las tiendas.
México se posiciona como el décimo consumidor de alcohol per cápita en América Latina, y en el año 2018, Nuevo León fue el estado con el mayor gasto per cápita en cerveza, seguido de la Ciudad de México y Jalisco.
Además, se ha observado un aumento en el consumo de cerveza artesanal en los últimos años, siendo Nuevo León uno de los estados con mayor número de cervecerías artesanales.
En cuanto a las preferencias de consumo, se ha determinado que la presentación en «tarro» es la más buscada en internet, seguida del «cartón» y el «barril».
En cuanto a los puntos de venta más buscados, se destacan los depósitos de cerveza y las tiendas de conveniencia.