Agro | 08/11/2023 04:26:00 p. m. | Esthela García
La oferta mundial de granos se redujo en 11 millones de toneladas; a pesar de esto, el precio del maíz continúa bajando en la Bolsa de Chicago, sumando ya 3 semanas consecutivas.
Samuel Sarmiento Gámez, especialista en mercado de granos, precisó que los inversionistas mantienen la especulación negativa sobre los granos, afectando las cotizaciones al mes de septiembre.
En este escenario, este viernes los futuros de maíz a septiembre del 2023 retrocedieron 3.4 dólares para ubicarse en 186.8 dólares, lo que significa un precio de referencia de $4 mil 214 por tonelada de maíz (considerando la base de 61 dólares propuesta por Segalmex), mientras que los futuros de maíz a julio del 2024 bajaron 3.1 dólares para ubicarse en 202.6 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo a septiembre del 2023 perdieron 4 dólares para ubicarse en 230.3 dólares, lo que significa un precio de referencia de $4 mil 477 por tonelada de trigo cristalino y de $4 mil 511 por tonelada de trigo panificable (considerando las bases de 33 y 35 dólares propuestas por Segalmex para Sinaloa).
El especialista hizo el siguiente análisis:
La producción mundial de maíz se ubica en 1,213.5 millones de toneladas para el ciclo agrícola 2023-2024:
Los inventarios finales se ubican en 311.1 millones de toneladas.
La producción mundial de trigo se ubica en 793.4 millones de toneladas para el ciclo agrícola 2023-2024:
Los inventarios finales se ubican en 265.6 millones de toneladas.