Sinaloa | 09/15/2023 11:05:00 a. m. | Esthela García
Pozole, barbacoa, tacos, tostadas, flautas, chiles en nogada y hasta sushis a la mexicana serán parte de los platillos que este 15 y 16 de septiembre estarán ofertando los restaurantes de Los Mochis, que están listos para celebrar la Independencia de México.
Leobardo Miranda Moreno, Presidente del Consejo Empresarial Restaurantero (CER), destacó que la celebración del 15 y 16 de septiembre representa una alta demanda para los restaurantes que están saturados de reservaciones, gracias a las promociones, música de mariachi y platillos típicos para toda la familia.
Dijo que gracias a los operativos de seguridad implementados en el municipio esperan que sea una gran fiesta mexicana, la que se viva en todos los restaurantes de Los Mochis, así como en los eventos que se realizan en las sindicaturas y la ciudad.
Expresó que estas fechas incrementan las ventas de los restaurantes con un 70 por ciento de reservaciones para celebrar en familia el 15 y 16 de septiembre.
Además, los restaurantes solicitaron una ampliación de horario para la venta de alcohol, lo que permitirá a los comensales continuar celebrando después de grutas «¡Viva Mexico», después de las 11:00 de la noche, hora Sinaloa que en al que se da el grito a la par del Presidente Andrés Manuel López Obrador, en la Ciudad de México, en dónde estarán conmemorando el grito de Dolores Hidalgo, con el que inicio la lucha por la independencia de México hace 213 años.