Camarón de Centroamérica golpea a pescadores de Sinaloa

Agro | 09/27/2023 08:53:00 a. m. | Esthela García

De contrabando, sin revisión sanitaria y rompiendo la cadena fría para proteger la calidad entra el camarón de Honduras, Nicaragua y Guatemala.

Se incrementa la importación de camarón ilegal de Centroamérica con graves consecuencias sanitarias y económicas para México, el cual no está sometido a las revisiones de laboratorios y estándares de calidad, incrementando el riesgo de contraer enfermedades al consumirlo.

Rosario Martínez Santo, Presidente del Frente de Auténticos Pescadores de Sinaloa, declaró que el camarón procedente de Guatemala, Honduras y Nicaragua está ingresando al país, en su mayoría, de manera ilegal, que viene a competir a un precio más barato para el consumidor final. 


«Nos pegan toda la torre tanto al pescador ribereño como a la acuacultor, los precios andan 20 pesos o 25 pesos más abajo que el año pasado del camarón de acuacultura. No entra con ningún control de inocuidad y calidad ese camarón, no está vigilado por ningún laboratorio, y tenemos el riesgo de contraer enfermedades aquí en México», alertó.

El Presidente del Frente de Auténticos Pescadores de Sinaloa hizo un llamado urgente al Gobierno Federal, así como a las dependencias pertinentes como aduanas, COFEPRIS y SENASICA, para tomar medidas que pongan un freno a estas importaciones descontroladas. 

La disminución de precios no beneficia al consumidor final

Aclaró que la disminución de precios no beneficia al consumidor final, ya que los importadores se quedan con los beneficios mientras que los riesgos para la salud y la economía local aumentan.

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