Sinaloa | 10/06/2023 03:55:00 p. m. | Alfredo Juárez
El Mercado Municipal «José María Pino Suárez», también conocido como El Coloso de Hierro ha sido un centro comercial y cultural importante en la ciudad durante décadas. La construcción original del mercado se completó en 1900, y desde entonces ha sido un lugar emblemático en la Perla del Pacífico.
El mercado Pino Suárez es conocido por ofrecer una variedad de productos, desde alimentos frescos y pescados hasta artesanías y recuerdos locales. Pero en la segunda planta podrás disfrutar de un recorrido gastronómico con gran variedad en comida típica mazatleca a bajo costo.
En El Coloso de Hierro existen al menos 10 restaurantes que ofrecen su propio menú, en los que degustarás desayunos completos desde los 35 pesos, como los huevos al gusto, variedad de omelet a los que les puedes añadir tus combinaciones preferidas para un toque personal.
También en los restaurantes, puedes encontrar la famosa comida de plaza, como el tradicional asado, tacos dorados, tostada y las emblemáticas gorditas, considerada como una comida tradicional porteña. En este extenso menú no podría faltar el pozole, menudo, enchiladas en todas sus variedades.
Pero si creías que eso era todo lo que te podrían ofrecer los restaurantes, estas en un error porque no podría faltar el tributo gastronómico del puerto que son los mariscos, que los podrás consumir en presentaciones frescas en ceviches o cocinados, como camarones empanizados, al coco, rellenos y mucho más.
Estos productos siempre tendrán un toque de tradición y sabor porteño, que podrás disfrutar a un precio no mayor de 120 pesos por persona. Siendo esta una opción ideal para conocer Mazatlán a través de su comida y sin afectar su bolsillo.
Por esto y muchas más razones, el mercado siempre será un parada elemental en tu visita al puerto que no puedes dejar de hacer, ahora ya sabes que esta construcción, no solo alberga, tradición e historia, también es cuna de la comida tradicional mazatleca, que se ha mantenido en el gusto de turistas y locales durante décadas.