Sinaloa | 10/13/2023 06:35:00 p. m. | Alfredo Juárez
Mazatlán es conocido por su impresionante costa y su rica tradición culinaria; entre las delicias que ofrece, el ceviche de sierra es una tradición local.
Aun y cuando en el ceviche de sierra hay una versión original, que es con zanahoria, pepino, limón, cilantro y chile, hay una variedad que le agregan mayonesa, dándole un toque especial; otra opción donde puedes consumir este pescado es el conocido ceviche de sierra natural, hecho con cebolla, pepino cilantro y limón.
Aquí te presentamos los tres lugares imperdibles donde puedes disfrutar de este manjar fresco y delicioso.
Ubicado a orillas del océano, El Muchacho Alegre ofrece una experiencia culinaria que representa esta tradición mazatleca con dignidad.
Su ceviche de sierra es una sinfonía de sabores, donde el pescado fresco se combina con una mezcla de limón, cilantro, zanahoria rallada y chile que deleita los sentidos. El ambiente festivo y la brisa del mar hacen que este lugar sea un auténtico paraíso culinario.
En Mariscos Richard, ubicado en avenida Real del Valle, afuera del Coto 8, la tradición culinaria mazatleca cobra vida en cada plato.
Su ceviche de sierra es un tributo al sabor local, con pescado fresco que se mezcla con cebolla morada y chile para darle un toque picante. En este lugar podrás probar también su variedad con mayonesas, donde los lugareños saben que encontrarán autenticidad en cada bocado.
El ceviche de sierra en la marisquería Yovis es una experiencia culinaria única aquí; el ceviche de sierra es más que un platillo, es una obra de arte, pero la especialidad de esta marisquería es el ceviche de sierra natural.
La presentación es tan impresionante como su sabor, y puedes esperar toques creativos que te sorprenderán, desde lo tradicional hasta combinaciones exóticas. Si buscas una experiencia gastronómica memorable, este es el lugar al que debes acudir.
Mazatlán es un destino culinario que atrae a amantes de la comida fresca y sabrosa. Los tres lugares destacados para disfrutar del ceviche de sierra ofrecen sus versiones especiales de este plato, y cada uno es una parada obligatoria en tu visita a esta ciudad costera de México.
Así que, cuando visites Mazatlán, prepárate para un viaje de sabores en los que el ceviche de sierra es el protagonista de una deliciosa historia culinaria.