Sinaloa | 12/14/2023 05:38:00 a. m. | Tahiry Zambrano Rodríguez
Mazatlán no solo se caracteriza por su hermosa costa y atardeceres, sino también por sus deliciosos platillos y gastronomía, y es que, este municipio del sur de Sinaloa tiene una serie de alimentos típicos que debes preparar, sobre todo que son especiales para deleitar en esta época decembrina.
En esta ocasión te daremos un recorrido por los diferentes platillos y guisos que puedes preparar para degustar una cena 100 por ciento mazatleca en esta Navidad, además que son de los favoritos de las familias.
En un sondeo de opinión que realizó el equipo de Luz Noticias, los mazatlecos aseguraron que ya se preparan para la cena navideña; entre los platillos más típicos y que comúnmente han preparado en Nochebuena, destacan los guisos que tienen como ingrediente principal el camarón, carne y el pavo.
Guisos como camarones rellenos, carne asada, pavo relleno, barbacoa, ceviche de camarón y sierra, pollo a la crema acompañado con puré de papa y arroz son los preferidos.
Platillos que mazatlecos que puedes preparar esta Navidad
El pavo relleno es el alimento principal y protagonista de la cena navideña y lo puedes preparar de diferentes maneras, incluido relleno de almendras, uvas pasas, carne molida de cerdo o res, y vino blanco; sin duda este platillo te encantará.
Estos camarones son irresistibles; los puedes preparar envueltos en tocino o rellenos de queso crema, con estos principales ingredientes degustarás de un platillo exquisito.
La carne asada no puede faltar en ninguna cena o fiesta mazatleca.
Este alimento lo puedes acompañar con un rico guacamole, salsa tatemada, quesadillas, en tacos, y si gustas puedes acompañar con unos deliciosos frijoles charros.
Otros de los platillos típicos e indispensables para la cena navideña en Mazatlán es la barbacoa; este delicioso alimento lo puedes acompañar con fríjoles puercos; sin duda, será del gusto de la familia e invitados.
El ceviche de camarón no puede faltar en la cena; los mazatlecos lo disfrutan como la mejor botana.
Este lo puedes preparar con tomate, cebolla, chile, cilantro, sal y pimienta al gusto.
Así que ya lo sabes, este 24 de diciembre, día en que se celebra la Nochebuena, prepara los mejores guisos y típicos de Mazatlán para degustarlos en medio de un ambiente agradable, con familia y amigos.