Sinaloa | 12/28/2023 04:47:00 p. m. | Luz Noticias
Con el descenso de las temperaturas llega un antojo muy particular, que solo es posible acompañarse con un café o un chocolatito caliente, se trata de un rico pan dulce o pastelito, pero sabes cuánto cuesta darse ese antojo.
Sí, la inflación ha hecho de las suyas y aunque hasta hace unas semanas podías encontrar las conchas, los pastelitos o los «bollitos» o muffins en 11 pesos, actualmente el precio ha subido hasta los 14 pesos, eso sí, dependiendo de la panadería.
Sin embargo, este «dulce pecado» mantiene su popularidad, sobre todo en los días en que se siente más el frío de la temporada invernal, tiempo en que aumenta su venta, nos dijo Laura López, encargada de una de las panaderías más famosas de Mazatlán, la Malpica.
Explicó que durante esta temporada los más buscados son las conchas, encanelados, los cuernos, el niño envuelto y los pastelitos, ya que son ideales para «chopearse» con un rico café negro, con leche o un chocolate caliente.
Sin embargo, el incremento a los precios de los panes, que van dependiendo del tipo, ya sea integral o normal, se debe al aumento que tuvieron algunos insumos, como el azúcar y las harinas, por lo que se ha tenido que hacer un ajuste en el precio al público consumidor, esperando que no afecte la venta.