Ante desabasto nacional, productores esperan un precio mínimo de 30 pesos por kilogramo
Los campos de Sinaloa se preparan para el inicio del corte de frijol del ciclo agrícola otoño-invierno 2022-2024, y ante el desabasto de la leguminosa a nivel nacional los productores tienen la mira puesta en un precio mínimo de 30 pesos por kilogramo.
Marte Nicolás Vega Román, Presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa (CAADES), indicó que a pesar de la falta de créditos, dinero y sequía que enfrenta Sinaloa se espera tener una buena producción.
«Aunque en Sinaloa se produzca mucho frijol, no va a ser suficiente, va a haber necesidad de importar frijol, algo en lo que estamos de acuerdo, se puede importar frijol, se puede importar maíz, pero hay que proteger a los productores nacionales, ya se están manejando precios de 30 pesos, no es nada descabellado para nosotros es muy significativo, pero para el consumidor final no es nada descabellado», señaló.
Señales:
El presidente de CAADES se mostró atento a las señales que el Gobierno envíe, especialmente en relación con la posible importación de frijol ante un desabasto nacional que pueda perjudicar el precio que están solicitando.
«Sabemos que va a haber necesidad de importar frijol, esperemos que no lo haga en momentos en donde nos complique la comercialización del producto que a e produce aquí localmente, entonces no sumaría a los precios. Eso sería algo muy injusto», indicó.
Explicó que el precio que están proponiendo no afectaría al consumidor final que actualmente está pagando hasta 50 pesos por kilogramo de frijol, alguno importado y de menor calidad que el que se produce en Sinaloa.