Agro | 01/10/2024 11:51:00 a. m. | Esthela García
Con la expectativa de alcanzar una producción récord de frijol, Sinaloa se prepara para iniciar la cosecha en los próximos días, según lo señalado por Abraham Bello Esquivel, Presidente del Consejo Estatal de Sanidad Vegetal de Sinaloa (CESAVESIN).
Un total de 70 mil hectáreas han sido establecidas para la cosecha, marcando un ciclo con restricciones de riego para la agricultura, estimando superar las 140 mil toneladas.
Señaló que en el estado de Sinaloa, los frijoles han sido plantados en todo su extenso territorio, y durante el recorrido, observaron cultivos con una buena carga de ejotes, lo que genera optimismo para una cosecha exitosa. Destacó que hay una escasez a nivel nacional de frijoles, lo que podría abrir una ventana de oportunidad para los productores locales.
Durante un recorrido en el vale del Carrizo, evaluaron cultivos de frijol que, aunque mostraban daños en el follaje, presentaban una buena carga y se espera que alcancen una cosecha exitosa.
En cuanto a la calidad del grano, Esquivel explicó que generalmente se someten a un tratamiento de cribado y selección para eliminar granos dañados.
Finalmente dijo que la escasez en otros estados y la posibilidad de un precio favorable en el mercado indica que este ciclo agrícola se tendrá una buena comercialización.