Sinaloa | 01/23/2024 09:24:00 a. m. | Luz Noticias
Después del día de reyes, se acostumbra que la persona a la que le tocó el niñito en la rosca invite a los demás asistentes a comer tamales el día de la candelaria. La razón por la cual comemos tamales involucra diversas culturas: romana, católica, hispánica e indígena.
En Culiacán, existen cientos de tamalerías que se preparan todos los años para recibir este día de mucha demanda.
Una de las tamalerías más renombradas y visitadas es la de Doña Lupita, la cual cada año se prepara con cientos de tamales para la llegada de muchas personas, que se disponen a hacer filas interminables, algunas otras personas deciden pedir con tiempo sus tamales y así solo pasar a recogerlos.
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Las personas que conocen el establecimiento saben que todos los días a partir de las 2 p.m. hay tamales recién hechos. En este lugar las personas encuentran tamales de diversos sabores y frijoles para acompañarlos.
Esquites y tamales Doña Lupita, cuenta con diversas sucursales, la más concurrida se encuentra en Calle Cristóbal Colón 214, Primer Cuadro, 80000 Culiacán Rosales, Sin.