Sinaloa | 02/08/2024 05:52:00 p. m. | Luz Noticias
Con el Carnaval Internacional de Mazatlán a punto de iniciar, del 8 al 13 de febrero, los amantes de la fiesta, la música y, por supuesto, la buena comida, se preparan para disfrutar de una celebración llena de sabores y tradiciones.
Además de las diversas actividades que ofrece el carnaval, como las coronaciones de la Reina del Carnaval y la Reina de los Juegos Florales, así como el emblemático desfile de carros alegóricos a lo largo del Malecón, la gastronomía carnavalera también juega un papel destacado en esta festividad.
Desde pescados y mariscos frescos hasta finos cortes de carne, los restaurantes de la ciudad se esfuerzan por deleitar a los comensales con los sabores tradicionales de Mazatlán. En la zona de Olas Altas, lugares como la Fonda de Chalio ofrecen una amplia variedad de platillos típicos del puerto para satisfacer cualquier antojo.
Para aquellos que prefieren una experiencia más informal, los puestos ambulantes de hot-dogs son una opción popular, especialmente acompañados por una refrescante lata de cerveza. En la Plazuela Machado, la variedad de botanas típicas del carnaval, como hot cakes, dulces a granel, algodones de azúcar y manzanas con caramelo o chile, son perfectas para llevar y disfrutar mientras se sigue bailando y celebrando.
Especialmente durante los días del desfile, el viernes 9 y el lunes 12 de febrero, los puestos ambulantes a lo largo del malecón ofrecen una amplia selección de comida rápida, que incluye desde hamburguesas y palomitas de maíz hasta esquites y otros antojitos.
En las coronaciones de las reinas del carnaval, la oferta culinaria es igualmente tentadora, con puestos establecidos dentro del Estadio Teodoro Mariscal que ofrecen desde pizza y salchichas asadas hasta boneless y alitas, perfectas para disfrutar durante el espectáculo.
Así que, vayas a donde vayas durante el Carnaval Internacional de Mazatlán, no tendrás que preocuparte por satisfacer tu apetito, ya que la deliciosa comida de Mazatlán estará esperando para deleitar tus sentidos y hacer que tu experiencia sea aún más memorable.