Agro | 02/20/2024 12:25:00 p. m. | Esthela García
La producción de maíz blanco de Sinaloa este año caerá 3.5 millones de toneladas respecto al año anterior en dónde se cosecharon poco más de 6 millones de toneladas, por la Sequía que mantiene el sistema de 11 presas al 20.8 por ciento de su capacidad de conservación
Marte Nicolás Vega Román, Presidente de la confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa indicó que se estima una escasez de maíz blanco para consumo humano.
Para este año México importará 22 millones de toneladas de maíz desplazando a China como el mayor importador mundial, con una población 11 veces grande
En 2023 México compró 19.1 millones de toneladas de maíz, pero este año la dependencia de alimentos lo llevará a alejarse más de la «Soberanía Alimentaria» que se está buscando desde hace 5 años y que lejos de acercarse a ella, cada vez se encuentra más lejana.