Agro | 02/29/2024 12:34:00 p. m. | Esthela García
Productores agrícolas de Sinaloa están pidiendo que Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX) implemente un programa de comercialización de granos que permita garantizar un ingreso redituable por las cosechas de los granos en el ciclo agrícola otoño-invierno 2023-2024
El presidente de la Liga de Comunidades Agrarias en Sinaloa, Miguel Ángel López Miranda, dijo que especialmente en el tema del maíz y trigo habrá menor producción este año y la necesidad de importar granos; sub embargo, piden que primero se garantice la comercialización de la producción local.
La sequía ha afectado al sector agroalimentario, anticipando una disminución en la producción de granos, oleaginosas, frutas, hortalizas y forraje para el presente año. Grupo Consultor de Mercados Agrícolas señala que la baja producción estimada conlleva a un aumento en la importación de granos, especialmente de maíz y trigo.
En el panorama de 2024, se pronostica una reducción en la producción de frijoles negros y pintos, lo que provocará un aumento en los precios al consumidor. Por otro lado, se espera un aumento en la oferta de frijoles azufrados, que no son de consumo generalizado.
En cuanto al maíz, la sequía y la escasez de agua impactan negativamente en la producción, disminuyendo las expectativas para este año en comparación con 2023. El sorgo también enfrenta una caída significativa de 300 mil toneladas respecto al año pasado, y la producción de trigo se reduce en un 19.2%.
Las hortalizas y frutas experimentarán una leve disminución de precios debido al aumento en la producción, aunque se espera una menor producción debido a condiciones climáticas adversas, altos costos y escasez de mano de obra.
Las perspectivas del mercado agrícola indican una disminución del 2% en los precios de los alimentos para 2024, seguido por un 3% en 2025. Además, se pronostica una caída del 6.9% en el valor de la producción, alcanzando los 211 millones de pesos.