08/29/2024 10:20:00 a. m.
La gastronomía que existe en la ciudad de Mazatlán se ha ganado un lugar importante en México, y en la capital de este país existe un restaurante que ha dedicado un platillo de mariscos inspirado en el estilo que se encuentra en la turística ciudad del sur de Sinaloa.
Calificado como una exquisitez por los comensales, este plato lleva por nombre la "torre mazatleca" y es servido en el restaurante Marisquería Mony, ubicado en la Ciudad de México.
FOTO: Cortesía/MarisqueríaMony.
Según comparte el portal ´México Desconocido´, el chef del mencionado restaurante de la CDMX, Óscar Mendoza, ha presentado la torre mazatleca como uno de sus platillos estrellas, y es que se trata de una comida que mezcla varios ingredientes importantes que son tradicionales en la Perla del Pacífico.
Si te preguntas qué es lo que contiene la torre mazatleca de la Marisquería Mony de la Ciudad de México, debes saber que este platillo estrella cuenta con atún crudo, pulpo del Pacífico, callo de hacha, camarón pacotilla, camarón cristal y un marinado realizado con ingredientes secretos de este restaurante.
FOTO: Cortesía/MéxicoDesconocido.
Asimismo, estos ingredientes se mezclan con jitomate, pepino, cebolla y el tradicional chile chiltepín, un picante muy usado en la cocina sinaloense, por lo que sin duda no puede fallar en este platillo inspirado en Mazatlán, Sinaloa.
Como su nombre indica, todos estos ingredientes se sirven en forma de torre, un platillo que se ha vuelto una exquisitez y uno de los favoritos de decenas de comensales en la Ciudad de México, por lo que ahora es uno de los más recomendados para todos aquellos que decidan visitar la capital del país.
Si deseas visitar esta marisquería y viajarás próximamente a la Ciudad de México, o bien te encuentras en la capital del país, no olvides que este restaurante se encuentra ubicado en la Colonia Roma, un lugar en donde además puedes encontrar distintos platillos de mariscos como pulpo a la parrilla y almejas chocolatadas.