Coca Cola, papas fritas y otros productos que fueron inventadas por accidentes y ahora son todo un éxito

10/16/2024 05:34:00 p. m.

A veces, los mejores descubrimientos no son el resultado de una búsqueda deliberada, sino de accidentes afortunados. Desde curas para enfermedades hasta bocadillos icónicos, muchos de los productos más populares en nuestras vidas surgieron de errores o situaciones inesperadas. Aquí te presentamos una lista de inventos que cambiaron el mundo, demostrando que el azar puede ser el mejor aliado de la innovación.

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1. Penicilina

• Inventor: Sir Alexander Fleming
• Lo que intentaba hacer: Fleming buscaba una "droga mágica" para curar enfermedades, pero no fue hasta que desechó uno de sus experimentos en 1928 que descubrió lo que tanto ansiaba.
• Cómo se creó: Una placa de Petri contaminada que había tirado comenzó a desarrollar moho, el cual disolvió la bacteria alrededor. Ese moho contenía un antibiótico poderoso: la penicilina, el cual revolucionó el tratamiento de infecciones como la sífilis y la amigdalitis, disminuyendo drásticamente la mortalidad por enfermedades infecciosas.

2. Coca-Cola

• Inventor: John Pemberton
• Lo que intentaba hacer: Pemberton, un farmacéutico de Atlanta, creó en 1880 un jarabe a base de vino y coca como remedio para dolores de cabeza y trastornos nerviosos.
• Cómo se creó: Con la prohibición del alcohol en 1885, Pemberton sustituyó el vino por agua carbonatada, dando origen a Coca-Cola, una gaseosa que se convertiría en el refresco más famoso del mundo.

3. Galletas con chispas de chocolate

• Inventora: Ruth Wakefield
• Lo que intentaba hacer: Wakefield, dueña de Toll House Inn, solo quería hacer galletas de chocolate en 1930.
• Cómo se creó: Al quedarse sin chocolate para hornear, decidió usar trozos de chocolate dulce, pensando que se derretiría en la masa. Sin embargo, los pedazos mantuvieron su forma, creando las icónicas galletas con chispas de chocolate que hoy adoramos.

4. Papas fritas

• Inventor: George Crum
• Lo que intentaba hacer: Crum, un chef en Nueva York, preparaba papas a la francesa en 1853 para un cliente exigente que pedía las papas cada vez más delgadas y crujientes.
• Cómo se creó: Molesto, Crum cortó las papas extremadamente finas y las frió hasta que quedaron duras. Para su sorpresa, al cliente le encantaron, y así nacieron las papas fritas.

5. Marcapasos

• Inventor: John Hopps
• Lo que intentaba hacer: Hopps investigaba la hipotermia, intentando usar radiofrecuencia para restaurar la temperatura corporal.
• Cómo se creó: Al descubrir que podía hacer que un corazón detenido volviera a latir con estimulación artificial, Hopps desarrolló el primer marcapasos en 1951, un dispositivo que ha salvado innumerables vidas.

6. Boligoma

• Inventor: James Wright
• Lo que intentaba hacer: Durante la Segunda Guerra Mundial, Wright buscaba un sustituto para el pegamento en la producción de llantas y botas.
• Cómo se creó: Al mezclar silicona con ácido bórico en 1943, Wright obtuvo un material pegajoso, sin un uso práctico inmediato. Sin embargo, este accidente llevó a la creación de la Boligoma, un juguete popular por su peculiar textura.

7. Horno de microondas

• Inventor: Percy Spencer
• Lo que intentaba hacer: Spencer investigaba tecnología de radar en 1946 cuando notó que un dulce en su bolsillo comenzó a derretirse.
• Cómo se creó: Curioso, Spencer experimentó con palomitas y descubrió que su aparato podía calentar alimentos rápidamente, dando origen al horno microondas, un electrodoméstico revolucionario.

8. Sacarina

• Inventor: Constantine Fahlberg
• Lo que intentaba hacer: Fahlberg buscaba usos para el alquitrán de hulla en 1879.
• Cómo se creó: Tras regresar a casa, notó que los alimentos que tocaba sabían más dulces. El químico en sus manos era la sacarina, el primer edulcorante artificial.

9. Post-its

• Inventores: Spencer Silver y Art Fry
• Lo que intentaban hacer: Silver creó un adhesivo de baja adherencia en 1968.
• Cómo se creó: Después de años sin encontrar un uso práctico, Fry decidió usar el adhesivo para pegar papel en su libro de himnos. Así nacieron los Post-its, pero no se lanzaron al mercado hasta 1980.

10. Cereal

• Inventores: John y Will Kellogg
• Lo que intentaban hacer: Los hermanos Kellogg buscaban hacer granola.
• Cómo se creó: En 1898, dejaron granos cocidos olvidados en la estufa. Aunque la mezcla se enmoheció, el resultado seco se convirtió en el primer cereal, iniciando así una revolución en los desayunos.

11. Resorte de juguete

• Inventor: Richard Jones
• Lo que intentaba hacer: Jones diseñaba un medidor para barcos de guerra en 1943.
• Cómo se creó: Un resorte de tensión cayó accidentalmente al suelo y rebotó de forma curiosa, inspirando la creación del famoso juguete "Slinky".

Estas invenciones accidentales son prueba de que, a veces, los errores llevan a los mayores éxitos.