10/29/2024 01:29:00 p. m.
La Gastronomía Mexicana tiene un sinfín de platillos de donde escoger, pero hay uno en especial que es considerado como uno de los mejores del mundo y lo mejor de todo es que está hecho con queso para darle ese toque sabroso que a muchos les gusta.
Taste Atlas, portal conocido a nivel mundial por clasificar las mejores comidas de todos los países y que hace rankings de los mejores platillos, tiene un listado de los mejores platillos hechos con queso y, dentro de los primeros diez lugares se encuentra una comida mexicana.
Para sorpresa de absolutamente ningún mexicano, las quesadillas están en el puesto diez dentro de la lista de los mejores platillos del mundo hechos con queso, poniendo en alto a México a nivel mundial.
Y es que, ¿qué mexicano no ha comido quesadillas? Sencillas y rápidas de cocinar, este platillo ha salvado a más de uno a la hora de la comida debido a que solo se hace con dos ingredientes, queso y tortillas de maíz (o de harina, para los que se encuentran en el norte).
El portal de gastronomía explica para aquellos que no conocen este manjar mexicano, que las quesadillas están hechas con queso que se derrita bien, y que generalmente se hace con la tortilla a la mitad.
Además, las quesadillas pueden llevar otros ingredientes adentro como carne, frijoles o papas, con excepción de la Ciudad de México en donde el queso de las quesadillas puede no es obligatorio (pero ese es otro debate para otra ocasión).
Para enriquecer este platillo mexicano con queso, se sabe que puede ir acompañado de salsas o guacamole, además de que puede llevar diferentes verduras como tomate, cebolla o chiles.