Pueblo mágico con gastronomía francesa ¿Dónde queda?

11/05/2024 10:16:00 a. m.

Ubicado en Baja California Sur, Santa Rosalía es un Pueblo Mágico que sorprende a sus visitantes por su singular mezcla cultural y arquitectónica, resultado de influencias francesas en un entorno típico del desierto mexicano. Es la entrada al municipio de Mulegé, conocido por su riqueza natural y cultural.


La Magia de Santa Rosalía

Este lugar único destaca por sus playas de arena negra y la tranquilidad que se respira en sus calles, rodeadas de vegetación y una arquitectura peculiar que lleva la huella de sus primeros habitantes franceses.

La combinación de naturaleza y urbanismo francés ofrece un encanto particular que enamora a turistas y residentes. Santa Rosalía es, además, un punto de encuentro entre costumbres antiguas y un estilo de vida moderno, inmerso en las tradiciones mexicanas del noroeste.

Gastronomía y Patrimonio Histórico

La gastronomía en Santa Rosalía es una fusión de sabores. Desde pescados y mariscos frescos, hasta el pan de la histórica panadería El Boleo, que data de 1901, Santa Rosalía ofrece una experiencia culinaria única.


Esta panadería fue fundada por trabajadores franceses que, añorando el pan de su país, implementaron recetas tradicionales en su nuevo hogar. Hoy en día, El Boleo sigue siendo un sitio emblemático, donde el pan se hornea con las mismas técnicas de hace más de un siglo.

 


La Parroquia de Santa Bárbara y la Historia Minera

La Parroquia de Santa Bárbara es otro de los atractivos imprescindibles. Esta iglesia prefabricada, diseñada por el célebre Gustave Eiffel para la Exposición Universal de París de 1889, fue transportada e instalada en Santa Rosalía, convirtiéndose en un ícono de la arquitectura y patrimonio histórico de la ciudad.

Santa Rosalía también conserva los vestigios de su pasado minero, fue un importante productor de cobre. Los visitantes pueden explorar esta historia en el Museo de Historia de la Minería, que exhibe piezas y detalles de aquella época dorada de la industria minera.

Actividades Imprescindibles

Santa Rosalía es un lugar donde el pasado francés se mezcla con la esencia mexicana, ofreciendo una experiencia inolvidable para quienes buscan conocer un México distinto y lleno de historias.

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