Productores de Sinaloa exigen apoyo para recuperar la autosuficiencia en maíz y frijol

12/11/2024 02:59:00 p. m.

La alarmante caída en la producción de maíz y la pérdida de autosuficiencia en frijol han encendido las alertas en Sinaloa, que atraviesa una de las peores sequías de los últimos 30 años, con las presas por debajo del 20%. 

Marte Nicolás Vega Román, presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), hizo un llamado urgente a los legisladores federales para mejorar el presupuesto destinado al campo en 2025 y priorizar el fortalecimiento del sector agrícola.

Desplome

Destacó que la producción de maíz blanco, esencial para el consumo humano, ha sufrido un desplome drástico en Sinaloa. De producir 6 millones de toneladas hace unos años, la entidad apenas logró 3 millones el año pasado, y se espera que esta cifra caiga por debajo de los 2 millones en el presente ciclo.

"Calculamos que habrá entre 130 mil y 140 mil hectáreas sembradas, un volumen muy bajo que compromete la oferta necesaria para la industria de la masa y la tortilla", explicó. 


En cuanto al frijol, Sinaloa perdió su autosuficiencia el año pasado, un hecho que preocupa debido a que este producto es clave en la dieta de los mexicanos. Vega Román subrayó que la solución pasa por priorizar la producción de estos granos básicos, pero advirtió que esto solo será posible si se trabaja de la mano con las autoridades.

El líder agrícola denunció el impacto de los recortes en el presupuesto federal para el campo, que para el próximo año enfrentará una disminución de 400 millones de pesos en comparación con 2024. Este ajuste, afirmó, afectará programas clave como la sanidad agrícola, la investigación y la comercialización de granos.

Precio

"Si seguimos con los mismos programas y montos, es evidente que no avanzaremos. El campo está rezagado en productividad porque se ha privilegiado un enfoque asistencialista en lugar de impulsar políticas públicas que generen resultados tangibles", criticó.

Vega Román también abordó la polémica sobre el precio de la tortilla, recordando la participación de los productores sinaloenses en la iniciativa de la presidenta Claudia Sheinbaum para reducir su costo; Sin embargo, fue contundente al señalar que los agricultores no son responsables de las fluctuaciones en los precios al consumidor. 


Finalmente, dijo que la recuperación de la autosuficiencia en maíz y frijol es un objetivo estratégico para Sinaloa, estado que históricamente ha sido el granero de México, pero que hoy enfrenta la crisis hídrica y los recortes presupuestales, que no van a permitir garantizar la seguridad alimentaria del país.

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