Bajas temperaturas merman producción de leche en Ahome

12/18/2024 08:46:00 p. m.

Ganaderos del municipio de Ahome enfrentan un problema más en su actividad, ahora en la producción de leche, esto derivado a las bajas temperaturas que se registran actualmente.

Rosario Marín Valdez, presidente de la Asociación Ganadera Local en Ahome, detalló que esta temporada invernal ha sido más fuerte debido a que los animales carecen de agua y alimento, lo que provoca que pierdan peso.

"Cada día se está poniendo más crítica la situación, porque el frío provoca falta de pastura, no hay pastura verde todavía y pues no va a haber porque alfalfa hay muy poca y el frío está cada día más duro y al ganado lo agarra más débil", expresó.

Marín Valdez lamentó que debido a la falta de pasto verde para que el ganado se alimente correctamente, los productores que sacaban hasta cien litros en la ordeña, actualmente solo producen entre 20 y 25 litros.

"La leche cuando hay aquí es en tiempos de agua, cuando hay pastura verde, donde toma el pasto hasta el oscurecer; ahorita no hay ni para medio día. Por ejemplo, un productor que sacaba cien litros en la ordeña, ahorita está sacando 20, 25", señaló.

Aumento en los costos

El líder ganadero manifestó que en Ahome, como el resto de Sinaloa, también sufren de los altos costos en los alimentos, ya que en algunos productores los precios han subido entre el doble y triple, por lo que no les sale "ni para el vaquero".

Finalmente, el presidente de la Asociación Ganadera Local en Ahome lamentó que lejos de mejorar el panorama, este se ha recrudecido, por lo que muchos productores han optado por vender sus animales antes de que pierdan más su valor.

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