01/20/2025 01:02:00 p. m.
Aún no inicia la cosecha de frijol de Sinaloa y la los intermediarios, conocidos como "coyotes", están comprando el grano a precios irrisorios, ofreciendo apenas entre 16 y 17 pesos por kilo, una cifra muy por debajo del precio de garantía establecido por el gobierno, de 27 pesos por kilo.
Alfredo Rosales Gámez, presidente de la rama de frijol de la CNC en Sinaloa, denunció que a raíz de los cambios de Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX) y la falta de acopio en los centros establecidos, se está intentando malbaratar la cosecha de frijol a nivel nacional.
Para este año en Sinaloa se establecieron alrededor de 100 mil hectáreas de frijol por tratarse de un cultivo de baja demanda de agua, debido a que el estado enfrenta una crisis de sequía por la falta de lluvia el año pasado que provocó un bajo nivel en las presas que se encuentran al 15.8 %.
"Esto es drástico, estamos viendo cómo se evapora la posibilidad de obtener una cosecha rentable. Los productores no tienen otra opción más que vender a los coyotes, quienes aprovechan la desesperación para ofrecer precios bajísimos", lamentó.
Los productores de Sinaloa solicitaron al Gobierno Federal que se estableciera un precio piso de 27 pesos por kilogramo para todo el frijol a nivel nacional, debido a que este año se estima un déficit de producción a causa de la sequía.