Sinaloa fija precio de garantía de mil dólares para el garbanzo

02/10/2025 10:23:00 a. m.

Los productores de garbanzo en Sinaloa han asegurado un precio base de mil dólares por tonelada, tras una reunión  entre el gobernador del estado, Rubén Rocha Moya, y los principales compradores del grano, según informó el secretario de Agricultura y Ganadería, Missael Bello Esquivel.

Este acuerdo, alcanzado previo al inicio de la cosecha, brinda certidumbre a los agricultores y responde a una de sus principales demandas para que se valore la calidad del producto. 

"Se acordó con la empresa compradora de garbanzo, la más importante en este rubro del estado, La Macarena, arranca la compra del garbanzo con un precio base, de mil dólares por tonelada. Esta fue la petición que hicieron los productores en la reunión con el ciudadano gobernador se logró ese acuerdo Así que los productores de garbanzo ya tienen un precio base y una certidumbre su petición", reveló. 

 


A falta de agua, podría verse afectada la producción de garbanzo

A pesar de la garantía en el precio, la producción de garbanzo en Sinaloa podría verse afectada por la falta de agua en las 89 mil hectáreas establecidas. Se estima que la cosecha de este año será menor que la del ciclo anterior, con una producción aproximada de 140 mil toneladas.

Como parte de una estrategia de expansión comercial, una comisión de productores sinaloenses viajará este viernes a Dubái para participar en Gulfood, la feria de alimentos más grande del mundo. El objetivo es explorar nuevos mercados y establecer conexiones directas con comercializadores internacionales.


"Sinaloa tiene el garbanzo premium que se consume en el mundo, y con esta misión buscamos posicionarlo en los mejores mercados internacionales", destacó.

Feria Gulfood en Dubái 

En la feria, los productores tendrán la oportunidad de negociar directamente con compradores de Emiratos Árabes Unidos y otras regiones del Medio Oriente, donde el garbanzo sinaloense es altamente valorado por su calidad.


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