02/11/2025 02:20:00 p. m.
Ubicada en el municipio de Pénjamo, la comunidad de Magallanes ha ganado reconocimiento a nivel nacional por la extraordinaria dulzura de sus mangos criollos. Con una producción anual de aproximadamente 120 toneladas en solo 10 hectáreas de cultivo, esta región se ha convertido en un referente de esta fruta tropical.
La historia del mango en Magallanes se remonta a la época prehispánica, cuando ya se cultivaba en la región. Con el paso de los siglos, los habitantes han perfeccionado sus técnicas de cultivo, logrando una calidad excepcional.
El microclima local, que se asemeja a una selva y es propicio para el crecimiento de frutales, cafetales y agaves, permite que los mangos de Magallanes tengan un sabor inigualable.
Para celebrar esta joya frutal, la comunidad organiza cada año el "Festival del Mango". En su cuarta edición, celebrada en julio de 2024, el evento atrajo a más de 23,000 visitantes, quienes disfrutaron de antojitos elaborados con mango, así como de actividades culturales y recreativas.
Este festival no solo impulsa la economía local, sino que también refuerza el sentido de comunidad y la preservación de tradiciones.
México es uno de los principales productores de mango en el mundo, con más de dos millones de toneladas cosechadas en 2023. Estados como Sinaloa, Guerrero, Nayarit, Chiapas y Oaxaca lideran la producción nacional, contribuyendo con el 76% del total.
La temporada de mango se extiende generalmente de marzo a septiembre, con su pico entre mayo y agosto. Sin embargo, en regiones con microclimas especiales como Magallanes, la cosecha puede extenderse por más tiempo, permitiendo ofrecer mangos frescos durante gran parte del año.
Con la llegada de la primavera y el aumento de temperaturas, la temporada de mangos está por comenzar. Esta fruta no solo es una delicia, sino que también ofrece grandes beneficios a la salud, fortaleciendo el sistema inmunológico y nervioso, además de mejorar la apariencia de la piel y el cabello.
Para quienes deseen probar los mangos criollos más dulces de México, Magallanes es un destino imperdible. Además de degustar esta exquisitez, los visitantes pueden participar en actividades culturales, disfrutar de platillos locales y vivir la calidez de una comunidad orgullosa de su tradición frutícola.