02/17/2025 06:13:00 p. m.
Los ostiones de piedra que se capturan en la bahía de Topolobampo han llamado la atención en redes sociales por su impresionante tamaño, al grado de que algunos aseguran que podrían ser de los más grandes del mundo.
"Alex Romo, joven emprendedor y propietario del restaurante Maviri Express, ubicado en la entrada a la isla El Maviri, es quien ha dado a conocer estos ostiones a través de sus redes sociales.
Según explica, estos moluscos son extraídos por buzos especializados directamente del fondo de la bahía, lo que garantiza su frescura y calidad.
En Maviri Express, los ostiones de piedra se comercializan en diferentes tamaños y precios, que van desde 50 hasta 700 pesos, siendo los más grandes los más costosos.
Además de ostiones de piedra y de mangle, el restaurante también ofrece una variedad de mariscos frescos, como almejas chocolatas, almejas chinas, pata de mula, camarones y pulpo.
El establecimiento atiende de 11:00 a 19:00 horas, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de estos productos del mar en un entorno cercano a la costa.
Si bien no hay un registro oficial que confirme que estos ostiones son los más grandes del mundo, las imágenes compartidas en redes sociales han generado interés y sorpresa entre los amantes de los mariscos.
La bahía de Topolobampo, conocida por su riqueza marina, podría ser hogar de ostiones de un tamaño excepcional.
Si eres amante de los mariscos y buscas una experiencia gastronómica única, los ostiones gigantes de Topolobampo podrían ser una buena opción.