03/04/2025 07:21:00 a. m.
El otorgar propinas en los restaurantes es un punto de controversia entre los consumidores, ya que mientras algunos consideran justo otorgarlas, otros están en desacuerdo.
Sin embargo, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la propina debe ser siempre una gratificación voluntaria y nunca un cargo obligatorio. Pero en algunos restaurantes no es así, ya que lo incluyen en los montos totales al consumidor.
Por otro lado, la Ley Federal del Trabajo (LFT) en su artículo 346 señala que las propinas forman parte del salario de los trabajadores. Esto significa que los patrones no pueden retenerlas ni administrarlas, ni utilizarlas para pagar sueldos, impuestos, seguridad social u otras obligaciones patronales.
Si un restaurante impone la propina como un cobro obligatorio, los consumidores pueden presentar una queja ante Profeco a través de los siguientes medios:
Teléfono del Consumidor: 55 5568 8722 o 800 468 8722.
Correo electrónico: denunciasprofeco@profeco.gob.mx.
Oficinas de la Defensa del Consumidor (Odeco): Acudir directamente a alguna de sus sedes.
Redes sociales oficiales de Profeco: Enviar un mensaje con los detalles de la queja.
Para interponer la denuncia, es necesario contar con la siguiente información:
Nombre o razón social del establecimiento.
Domicilio completo del restaurante.
Narración de los hechos que dieron lugar a la queja.
Profeco reitera que la propina es una gratificación voluntaria y que cualquier intento de imponerla como obligatoria es una violación a los derechos del consumidor que puede derivar en sanciones para los establecimientos infractores.