Agro
Paperos no han contratado con Sabritas y Barcel por falta de agua en presas
>La industria es la que consume el 50 % de la producción de Sinaloa, hasta el momento no han cerrado contratos.
FOTO: Temática.
La falta de agua en las presas de Sinaloa mantiene en incertidumbre a los productores de papa de Sinaloa, quienes no han logrado cerrar contrato para la siguiente temporada con Sabritas y Barcel, principales compradores, ante el temor que no se autorice un próximo ciclo agrícola, reveló Gildardo González Saldívar, Presidente de Papas Mochis.
«Esos contratos no son permanente, se hacen ciclo con ciclo, normalmente se habla de un volumen para casa productora, pero no se ha hecho nada, no se ha firmado nada y eso es con base a lo que se hizo, se convenió el año pasado, estamos en pláticas, pero no se van a cerrar contratos hasta en octubre, ya que tengamos certeza con el agua y mientras no haya nada firmado y eso dependerá de la superficie que se pueda sembrar», aclaró.
González Saldívar señaló que en septiembre se iniciará con la preparación de la tierra para establecer el tubérculo a partir de octubre, para sembrar 12 mil hectáreas en la zona norte de Sinaloa, con una producción estimada de 400 toneladas, el 50 por ciento estaría destinado a la industrialización, el resto al consumo nacional.
PRODUCCIÓN DE PAPA
- En septiembre iniciará la preparación de la tierra.
- En octubre empieza la siembra.
- 12 mil hectáreas de papa se establecen en Sinaloa.
- 400 toneladas es la producción estimada en la entidad.
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